меню дост
Грузинский лаваш
Хрустящий домашний грузинский хлеб из пшеничной муки.
Кубдари
Грузинский пирог с домашний фаршем из свинины и говядины.
Лобиани
Традиционный пирог с начинкой из красной фасоли, зелени и специй.
Слоеный Хачапури
Восхитительный пирог из слоеного теста с сыром.
Хачапури по-Аджарски
Лодочки из сдобного теста с начинкой из имеретинского сыра и сыра сулугуни, с растопленным маслом и яичным желтком. Едят хачапури только руками, отламывая хрустящий край лодочки и обмакивая в сочную начинку.
Хачапури по-Имеретински
Пирог из тонкого раскатонного теста. Много сыра, хрустящая корочка теста.
Хачапури по-Мегрельски
Одна из разновидностей хачапури для любителей сыра. Внутри имеретинский сыр, сверху сыр сулугуни.
Хачапури с зеленью на мангале
Слоеное хрустящее хачапури с сыром сулугуни запеченное на углях.
Чебурек с бараниной
Чебурек с домашним фаршем из баранины
Чебурек с говядиной
Чебурек с домашним фаршем из говядины и свинины.
Шотис пури
Традиционный грузинский дрожжевой хлеб, изготовленный из муки, воды и соли.
Грибы запеченные с сыром
Свежие отборные шампиньоны приготовленные в печи с нежнейшим сыром и сулугуни.
Гурули
Нежное куриное филе, тушеное в сливках с шампиньонами и луком.
Кецула из говяжей вырезки
Национальное блюдо Грузии из обжаренной говяжьей вырезки с луком и зеленью
Креветки в соусе по-грузински
Тигровые креветки в пикантном соусе с овощами.
Свинина по- мегрельски
Отбивная из свинной шеи. Подается с соусом сацибели и жареным картофелем.
Семейное Оджахури
Домашнее жаркое из свинины с картофелем, томатами, аджикой, кольцами лука и зеленью
Стейк из красной рыбы
Стейк из семги на гриле, подается с соусом тар-тар, листьями салата и помидорами черри
Стейк из свиной шеи
Сочный и ароматный стейк из свинной шеи с салатом из свежих овощей - огурец, помидор, перец, с фирменным соусом. Точно не оставит равнодушным ни одного джигита.
Ташмиджаб с говядиной в ореховом соусе
Говядина в ореховом соусе с воздушным картофельным пюре и сыром сулугуни
Цицила с овощами
Куриная грудка, запеченная на подушке из припущенных овощей: стручковой фасоли, болгарского перца, брокколи, цветной капусты и лука. Подается с соусом мацони.
Цицила Тапака
Цыпленок, маринованный в ароматных специях и обжаренный до хрустящей корочки под гнетом. Подается с соусом сацибели и зеленью
Цицила Тапака ПОЛОВИНКА
Цыпленок, маринованный в ароматных специях и обжаренный до хрустящей корочки под гнетом. Подается с соусом сацибели и зеленью
Цыпленок по-шкмерски
Цыпленок под чесночным соусом.
Чанахи
Кусочки из баранины, запеченные с овощами и ароматными специями, картофель, болгарский переч и помидор.
Чахохбили
Невероятно вкусное грузинское блюдо из куриных бедер и сочными овощами: лук, болгарский перец, помидоры, чеснок. Никого не оставит равнодушным.
Чашушули
Говядина, тушеные помидоры, сладкий перец, лук, чеснок.
Ассорти "В гостях у Хачапури"
Мясное ассорти на гриле. Свиные ребра, кебаби из говядины со свинной, шашлык из свинной шеи, шашлык из курицы. Подается с гарниром.
Садж с бараниной
Горячее блюдо для дружной компании или сладкой парочки, на выбор с одним из трех видов мяса. Подается в садже, с запеченной картошечкой, овощами гриль и лавашом. Украшается свежей зеленью.
Садж с филе цыпленка
Горячее блюдо для дружной компании или сладкой парочки, на выбор с одним из трех видов мяса. Подается в садже, с запеченной картошечкой, овощами гриль и лавашом. Украшается свежей зеленью.
Садж с шашлыком из курицы с овощами
Горячее блюдо для дружной компании, на выбор с одним из двух видов мяса, подается в садже, с овощами и сырной лепешкой.
Садж с шашлыком из свинины с овощами
Горячее блюдо для дружной компании, на выбор с одним из двух видов мяса, подается в садже, с овощами и сырной лепешкой.
Садж со свининой
Горячее блюдо для дружной компании или сладкой парочки, на выбор с одним из трех видов мяса. Подается в садже, с запеченной картошечкой, овощами гриль и лавашом. Украшается свежей зеленью.
Аджапсандали горячее
Традиционное грузинское блюдо, которое готовится из свежих овощей с добавлением ароматных специй.
Баклажаны Пуцхолия
Запеченые в печи под сыром сулугуни баклажаны и помидоры.
Долма из баранины
Мини голубцы с начинкой из баранины с добавлением риса, зелени и специй заверные в виноградные листья. Подаются с сметаной.
Долма из говядины
Мини голубцы с начинкой из говядины и свинины с добавлением риса, зелени и специй, завернутые в виноградные листья. Подаются счесночным соусом.
Дурмак со шпинатом и сулугуни
Свежий шпинат с кинзой и сыром сулугуни, завернутый в лаваш, запеченный до хрустящей корочки. Подается с соусом мацони
Жареные помидоры с сыром
Горячая закуска из запеченого сыра и томатами. Подается с грузинским хлебом Шотис пури.
Лобио красное горячее
Национальное блюдо Грузии, приготовленное из красной фасоли с добавлением зелени и специй. Подается с грузинским хлебом Шотис пури.
Генацвале
Трубочки из песочно-сметанного теста с грецким орехом
Када
Традиционное печенье из песочного теста.
Квели кейк
Нежный десерт из сливочного сыра. Подается с клубнично-иятным топпингом.
Лакомство Тетушки Марико
Домашний медовый торт
Набор "Диди"
Большой набор домашних грузинских сладостей к чаю! Хрустящие трубочки с кремом, орешки из песочного теста с цельным фундуком и чурчхела собственного приготовления. Отличное дополнение к чаю и кофе!
Орешки
Хрустящие орешки из песочного теста с начинкой из нежного крема с вареной сгущенкой и цельным фундуком. Настоящий вкус детства!
Пахлава
Пахлава в Грузии считается праздничным блюдом, вот и у нас она готовится по-домашнему вкусно, как у мамы.
Риони
Бисквитный торт со сливочным кремом с добавлением творожно-сливочного сыра.
Трубочки с кремом
Десерт собственного пиготовления. Хрустящие вафли с начинкой из нежного крема с свареной сгущенкой. Никого не оставят равнодушными.
Тхили
Грузинские сладости к чаю.
Чурчхела
Великолепная сладость, приготовленная из грецких орехов и виноградного сока.
Бургеридзе
Вкуснейший бургер с куриной котлетой, свежими овощами, нежнейшим сыром сулугуни и семенами кунжута.
Котлетия
Сочные домашние куриные котлетки с хрустящим картофелем фри и любимым кетчупом
Наггетсы куриные
Куриное филе в хрустящей панировке с соусом тар-тар.
пицца с колбаской и сулугуни
Вкусная пицца с нежным тестом, ароматной колбасой и тягучим сыром сулугуни - любимое блюдо для маленьких гурманов!
Спагетти с сыром
Аппетитные спагетти с нежным расплавленным сыром пармезан - просто и вкусно! Идеальное блюдо для маленьких гурманов.
Суп куриный " АБВГД"
Детский супчик на основе натурального куриного бульона с картофелем, морковью, луком и макаронами "АБВГД"
Сырные треугольники
Жареный сыр сулугуни в нежной хрустящей панировке.
Кебаби из баранины
Традиционный кебаб на углях.
Кебаби из говядины и свинины
Традиционный кебаб на углях.
Кебаби из курицы с сыром
Традиционный кебаб на углях.
Свиные ребра с овощами гриль
Нежные свиные ребрышки с нотками кавказко-восточных специй. Подаются с запечеными овощами.
Шампиньоны на мангале
Маринованные шампиньоны, обжаренные на мангале.
Шашлык из свиной шеи
Маринованное мясо, с добавлением чеснока, кориандра и соевого соуса.
Газапхули
Овощной салат из белокачаной капусты, болгарского перца, стручковой фасоли, томатов, огурцов, заправленный пикантным соусом.
Микс салатов с слабосоленой семгой
С помидорами черри, огурцами, заправленный соусом из белой фасоли. грецкого ореха и соусом наршараб
Овощной по-грузински с грецким орехом
Традиционный салат из свежих овощей, перца чили с грецким орехом и фирменной заправкой.
Салат для настоящих Джигитов
Вкуснейший оливье с бужениной на грузинской манер.
Салат из креветок с вялеными помидорами
Теплый салат из креветок, вяленых томатов и белой фасоли, заправленный миндально мандариновым соусом.
Салат из куриной печени
Теплый салат из обжареной печени в сочетании с медово-гранатным соусом, кусочками огурца и запеченным болгарским перцем.
Салат из свеклы с копчеными сырами
Легкий салат из свежей свеклы, яблока, груши, грецкого ореха и свежей мяты.
Салат овощной по-грузински
Салат из свежих овощей с добавлением перца чили.
Салат с языком говядины
Микс салата, отварной язык говядины, сладкий перец, медово-горчичная заправка. Украшается зернами граната.
Салат фруктовый
Мелка нарезанные бананы, яблоки, апельсины, киви, виноград, груша под клубничным топингом. Подается с шариком мороженого и укрошается мятой.
Солнце Тбилисо
Салат из говядины, огурцов, томатов, свеклы, моркови, с хрустящим картофелем, заправленный домашним майонезом.
Цезаршвили
Филе курицы, листья салата айсберг, фирменный соус, помидоры, сыр, крутоны.
Цезарь-кебаб
Ваш любимый салат в новом исполнении от нашего шеф-повара. Сочный кебаб из курицы с сыром, фирменный соус, помидоры черри, пармезан, салат Айсберг, крутоны.
Солянка мясная
Грузинская солянка с языком, говрдиной, ветчиной, маслинами и зеленью.
Суп "Чечевичный"
Чечевица по своим питательным свойствам вполне может заменить мясо. Это достойная и очень вкусная альтернатива любому супу на мясном бульоне.
Суп "Чихиртма"
Грузинский суп на курином бульоне с филе курицы. С дабавлением взбитого яйца и кинзы. Имеет характерную кислинку за счет винного уксуса.
Уха "Багратиони"
Классический рыбный суп из свежего лосося и щуки, с картофелем и морковью.
Харчо
Суп из говядины с срисом. Густой, пряный, с обилием чеснока и зелени, приготовлен по класическому рецепту из Грузии.
Чита Грита
Легкий куриный суп с брокколи и цветной капустой.
Шурпа с бараниной
Суп из баранины и овощей, насыщенный ароматами специй и трав.
Хинкали с бараниной
Гордость грузинской кухни. Конверты из тонкого теста с вкусной начинкой и ароматной кинзой.
Хинкали с говядиной
Гордость грузинской кухни. Конверты из тонкого теста с вкусной начинкой и ароматной кинзой.
Хинкали с курицей
Гордость грузинской кухни. Конверты из тонкого теста с вкусной начинкой и ароматной кинзой.
Хинкали с рыбой
Гордость грузинской кухни. Конверты из тонкого теста с вкусной начинкой и ароматной кинзой.
Хинкали с сыром
Гордость грузинской кухни. Конверты из тонкого теста с вкусной начинкой и ароматной кинзой.
Аджапсандали
Традиционное грузинское блюдо, которое готовится из свежих овощей с добавлением ароматных специй и зелени.
Ассорти из пхали большое
Закуски на компанию из трех видов пхали, печеного болгарского перца и моркови с ореховой начинкой.
Лобио красное холодное
Национальное блюдо Грузии, приготовленное из красной фасоли с добавлением зелени и специй.
Мясная тарелка
Буженина, говяжий язык, рулет из курицы, зелень и соус из хрена.
Рулетики из баклажан
Рулетики из обжареного баклажана с начинкой - паста из грецкого ореха. Очень сытная, немного острая, в меру пряная закуска.
Сациви из курицы
Филе курицы, маринованное в соусе из грецких орехов, чеснока и специй.
Семга шеф посола
Слабосаленая семга по фирменному рецепту шеф-повара.
Соленья по-Аджарски
Маринованные овощи по грузинскому рецепту собственного приготовления. Зеленые помидоры, огурцы, стручковый перец, черемша, чеснок.
Тарелка грузинских деликатесов
Традиционные грузинские мясные деликатесы суджук и бастурма с орехами.
Тарелка любимых кавказских сыров
Грузинские сыры - самая традиционная из всех закусок. Сыр домашний имеретинский, сулугуни, чечил и мед.
Фруктовая тарелка
Апельсин, груша, виноград, яблоко, киви.
